摘  要：厨师们能够做出美味佳肴，他们的水平表现在佐料的摆放、火候的掌握和烹饪的方式等等。同样的菜因为佐料放的不同而味道大不一样。在语文教学中，如何让学生对语文课产生兴趣，老师不可照本宣科，一定要增加一些让学生喜爱的内容，也就是“佐料”，才能使课堂有声有色。

关键词：初中语文；课堂教学；增添佐料；方法

中图分类号：G633    文献标识码：A        文章编号：

一、用教师的文学修养，感染学生“爱”语文

要想叫学生喜欢语文，教师首先必须是语文的爱好者，并有着较为扎实的语文功底和宽厚的文化积累，只有这样，才可能“厚积而薄发”，才可能吸引学生、感染学生。为此，我特别注重专业方面知识的学习，努力提高自身的文学修养，努力以美的教学语言去感染学生，注重平时和学生交谈时的语言美。课堂上评价的发言，我经常会兴致勃勃地说：“我送你一句话！”“我想起一句诗！”“这个道理正如某个名人说的”等等，学生显然对这些名言、古诗是非常感兴趣的，在我的感召之下，他们也逐渐开始积累名句，现在我班基本上每个同学都有自己的摘抄积累本，这样学生就在不知不觉中走进了语文的乐园，快乐中学习知识；另外还注重把知识教活，尽量减少死记硬背，比如“颦”这个字，如果这靠死记是容易忘记的，我就问学生：东施效颦这个成语你们知道吗？谁能解释？这个成语为何不该为“东施效西施呢”?经过解释，生不仅懂了“颦”是皱眉的意思，也懂了东施效西施只是在效仿皱眉时做法不妥。进一步再问：林黛玉大家是有点知道的，为什么贾宝玉为何给她起了“颦儿”这名字？原来林黛玉自小丧母，身体多病，可能不免在脸上表现出皱眉的表情。这样方法一解释，学生可能对这个字终身难忘，并且课堂的气氛也活跃多了。

二、用语文的自身魅力，吸引学生“品”语文

（一）紧抓课本中的佳作美文，让学生反复诵读

课本中很多课文，无论是写人、叙事，还是描景、状物，无不充满着迷人的美。我紧紧抓住课文中每一个真、善、美要素和亮点，激发学生去咀嚼、品味、感悟、欣赏，使学生的性情得到陶冶和感染，心灵得到净化与提升。每一篇佳作美文，我都是让学生反复诵读。在教学中我一般都会安排这样几个层次的读：自由大声读，读通顺读准确；分小节细细品读，每读一个小节，又分几个层次，比如教学第一小节时，首先是让学生根据自己的感受大胆地试读，然后我让学生分小组分角色读，在相互交流帮助下，学生越读越投入。我再请同学进行比赛读；分节读完，请学生将全文配乐诵读。经过这样一系列的诵读后，学生真正地品味到了语言文字的魅力。比如七年级的《安塞腰鼓》《山中访友》《济南的冬天》等都是美文，像《济南的冬天》中有，“山尖全白了，给蓝天镶上一道银边”,“给山们穿上了一件带水纹的花衣”，就让学生发挥他们的想象力，再去启发他们：咱们的门窗、黑板可以镶上边，那个天怎么能够镶边呢？人要穿衣服、我们养的宠物也可以穿衣服，那个山也穿衣服。你见过吗？我们还可以让学生去仿写，以体会此妙处。

   （二）扩展课本外的名家名篇，让学生广泛阅读

课本中的课文都是精而选之，具有典型性。怎样使学生品味到更多的名家名篇呢？新课程标准明确提出了课外阅读的具体要求。针对这一点，我广泛发掘班级学习阵地，让学生广泛阅读。其一，我在班中开辟了“每周必读”，让学生诵读、摘记，并进行评比。其二，我充分利用每天晚读报的时间，把每周星期天的读报时间设定为听读欣赏课，向同学们介绍一些名作，让学生欣赏、品读，体会到了诗情画意。另外，我还让同学们作好课外阅读摘记，并不定期进行交流，从而在班中掀起了广读诗文的热潮。

三、用教学的艺术魅力，诱导学生“懂”语文

（一）激趣，让学生在情境中“乐”语文

在上《狼》这一课的时候，为了达到读者与作者心灵的沟通，我设计了一个答记者问的小环节，我班张婷和刘云同学演记者，像模像样，她们设计的问题尖锐，在采访的时候很快进入角色，又是和被采访的对象握手又是说再见的，她们落落大方，面带笑容，给听课的老师留下了很深刻的印象，课前我只是稍微点拨了一下，创意的部分据她们自己说是从电视上学来的。在教学《童趣》时我给了学生5分钟的时间盯着教室里的电扇，让他们切实的体会到“项为之僵”的感受。教师创设了情境，使课堂由“平面”变得“、立体”，使课堂成五光十色、富有张力、充盈美感的信息场，从而激起学生学习语文的兴趣，让学生情不自禁地“乐”语文。

   （二）小组探究，让学生在研讨中“析”语文

为了让学生更好地学习语文，我在班中组织了6人为一组的学习小组，每一组都有小组长，大家各有分工。课堂上，我首先将学习材料转换成问题情境，接着小组内按自学、发言、讨论、小结、互评的程序展开学习活动，然后大组交流学习情况和结果，进行适时的点拔和指导，最后就产生结论。比如在教学《安塞腰鼓》时，我就是让学生分小组讨论，赏析课文中写得美的句子，说说美在什么地方，然后小组派代表发言，最后学生互评，老师点评，这样的形式，使学生在一种充分平等的活动中探究、启智，使学习活动变得自由轻松，交往情境变得融洽互助，信息传导多向畅通。

（三）走向社会，使学生在实践中“用”语文

学生的学习，大多必须以其生活体验为基础，因而应该强调在自然中学习，在社会中学习，在生活中学习，比如让学生找找身边的不规范字，为身边的实物写广告词，有的同学在给保护小草拟广告词的时候是这样说的“小草在睡觉，请从旁边绕”；有的同学给喜良车行设计了这样的广告“车到山前必有路，有路必有喜良车”……让学生在生活中用语文，积累语文。老师要转变观念，坚持得法于课内，得益于课外的教学方式，全面提高学生素质。

    总之，语文教学的本位就是重积累、重感悟、重读书，我努力把握住这一点，让每一堂语文课都上得有声有色，有情有趣。厨师的本领是在中不断学习实践中摸索出来的，语文   教师也要根据自己学生的情况摸索一套能使激发学生学习热情的方法，我们的语文教学才能轻松自如的搞好。